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| ·原 料: |
米饭二两、菠萝一两、鸡腿肉半两、豌豆半两、甜菜椒一小个约半两、洋葱半两、盐、味精适量。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将豌豆煮熟，菠萝、甜椒切小丁装一个碗里；鸡肉、洋葱切小丁装另一个碗里。
2、锅中放油烧至五成热，下洋葱丁、鸡肉丁翻炒至熟。
3、下米饭炒散炒热。
4、将豌豆、菠萝、甜椒丁全部倒入，放盐、鸡精。
5、炒约两分钟后起锅装盘。
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
大米 -
又名稻米。
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菠萝 -
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豌豆 -
又名回回豆、雪豆、寒豆、麦豆、毕豆、留豆。
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| ·所属菜系: |
精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】 |
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| ·食友点评: |
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