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葱香鸡蛋饼[多图] 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:天涯社区 作者:花绽放
   
·原  料: 鸡蛋一个、面粉约一两、葱三棵、白糖、盐适量。
(HaoChi123.com)
·操  作: 1、葱切碎。


2、在面粉中放入适量盐、糖(可依个人口味只放盐或只放糖,我喜鸡吃甜中带咸的味道,所以两样都放),拌匀后加适量水搅成面粉糊。


3、在面粉糊中打入鸡蛋,充分搅匀。再放入葱碎,再搅匀。


4、锅中放少量油,用小火烧至四成热,倒入一半面粉鸡蛋糊。


5、当煎至金黄色时,翻面继续煎。


6、起锅装盘,即可开吃。

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