美食菜谱
   
 首页 > 菜谱 > 湘菜 > 正文

剁椒荷包蛋[多图] 做法及步骤

分数: 评论:9 来源:天涯社区 作者:花绽放
   
·原  料: 鸡蛋两个、剁椒两大匙、老姜小指头大一块、蒜一瓣、橙子一瓣。
(HaoChi123.com)
·操  作: 1、姜、蒜、橙瓣均切碎。


2、将姜、蒜、橙碎放同一个碗里拌匀待作。


3、锅中加水烧至快沸时下鸡蛋煮成荷包蛋。


4、煮好后盛到盘子里。


5、锅中放油烧至四成热,下剁椒、蒜、姜、橙碎用小火炒约一分钟。


6、起锅浇到荷包蛋上即可食用。

(HaoChi123.com)
·营养价值: 鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱
·所属菜系: 湘菜 - 潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温暖,雨量充...【所有湘菜
·试试这些:
·酸奶油起司蛋糕[图]
·腊八豆煎鸡蛋[视频]
·清汤素鸽蛋
·沙锅清汤
·滑拌鸡子线
·酿菊花蛋
·炖金针蛋汤
·白汁鸡蛋
·茉莉鸡蛋羹
·豆豉鲮鱼蒸鸡蛋
·食友点评:
9楼 123网友 发表于 2008-6-29 17:03:00 
  看起来不错,简单实惠
8楼 123 发表于 2008-6-12 12:01:00 
  一份多少钱
7楼 123网友 发表于 2008-5-12 15:12:00 
  多钱//?
6楼 123网友 发表于 2008-4-23 13:33:00 
  5楼,泡椒是咸的。
5楼 123网友 发表于 2008-4-22 20:25:00 
  难道不加盐巴?
4楼 123网友 发表于 2008-4-16 22:17:00 
  可以加我的群吗 47724980 我准备搞个 大型的厨师家族 可以给大家带来方便
3楼 123网友 发表于 2008-4-10 11:26:00 
  就看上煮的荷包蛋了,比我煮的好哎
2楼 123网友 发表于 2008-3-27 20:24:00 
  加橙子好吃吗?
1楼 123网友 发表于 2008-3-24 18:23:00 
  这道菜很有特色,色香味甜酸,让人看了很想吃
共有点评9篇 查看所有点评
请您评分: 不评分 1-很差 2-不好 3-普通 4-不错 5-很好
您的昵称:  匿名
您的评论:
 菜谱分类
 相关信息
 推荐菜谱
 精华贴士
 相关信息