香炸香蕉球[多图] 做法及步骤

2、加入面粉和糯米粉，搅拌均匀。

3、用不锈钢匙取一定量的香蕉泥，裹上包糠，用手稍压实。（因为香蕉泥很稀，所以只能用不锈钢匙取用，裹上包糠后再用手拿起）

4、锅中放油烧至四成热，将香蕉球逐一放入油中小火慢炸。

5、炸呈金黄色时捞出沥干油，装盘。佐以蓝莓酱蘸食。