|
|
|
| ·原 料: |
鸡蛋一个、葱一棵、盐适量。
(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1、鸡蛋打碗里，放盐后搅打成鸡液；葱切碎。
2、锅中放油烧至五成热，将蛋液经漏斗慢慢倒入锅中，一边倒一边打圈式地移动漏斗。
3、当蛋液在锅中呈丝状并金黄色时，捞出沥干油分。
4、装盘，撒上葱碎即可上桌。
(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
幼儿菜谱 - 出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐渐丰富，模...【所有幼儿菜谱】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
| 1楼 123网友 发表于 2008-5-18 14:54:00 | | 对于小孩的话，是不是有点不好，太油 | | |
| | 共有点评1篇 查看所有点评 |
|
|
