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南瓜绿豆汤[多图] 做法及步骤

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　评论：0　来源：天涯社区　作者：花绽放

·原　　料:

老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。

(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。

2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3、当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。

4、放盐后煮两分钟。

5、盛入汤盆即可上桌。

(HaoChi123.com)

·营养价值:

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