玉米羹[多图] 做法及步骤

2、鸡蛋打碗里搅成蛋液。

3、砂锅中加约两斤水，下玉米糁，用中火烧沸后改小火煮半小时左右至自己喜欢的稀稠度。

4、将鸡蛋液慢慢倒入玉米糁羹中，一边倒一边用勺慢慢搅动。

5、蛋熟时放盐（喜欢甜味的可放白糖），拌匀后起锅装碗里即可上桌。