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| ·原 料: |
猪腰子200克。
核桃30克 韭菜100克。
料酒15克 盐3克 醋5克 植物油20克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 补肾，敛肺，润肠；适用于肾虚腰痛、气喘、肠燥便秘等症。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.将猪腰剖开，去筋膜臊腺，洗净切片； 2.胡桃肉洗净切细末； 3.然后将炒锅置火上烧热，倒入植物油烧热，放入腰片稍炒； 4.加入胡桃肉共炒2～3分钟； 5.再放入韭菜料酒、食盐、醋翻炒几下即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪腰 -
又名猪肾。
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
猪腰子具有补肾气、...【所有猪腰菜谱】
核桃 -
又名核桃仁、山核桃、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、万岁子、长寿果。
核桃与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大干果”；既可...【所有核桃菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
药膳偏方 - 药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健，防病治...【所有药膳偏方】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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