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腐乳炒空心菜[图]
做法及步骤
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来源:转自互联网 作者:未知
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·原 料:
空心菜300克 腐乳(白)50克。
植物油15克 大蒜(白皮)10克。
(HaoChi123.com)
·操 作:
1.空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用;
2.白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用;
3.锅中倒油烧热,放入蒜蓉(大蒜捣碎)炒香,加入空心菜炒匀;
4.再加入调匀的腐乳汁炒熟,盛入盘中即可。
(HaoChi123.com)
·营养价值:
空心菜
- 又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜。 空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科,一年生蔬菜...【
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·所属菜系:
家常菜谱
- 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【
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