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| ·原 料: |
猪脊骨500克 猪小肠300克。 山药40克 花生仁(生)50克。 盐10克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 味香浓,口感润滑。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.花生仁、淮山药洗净; 2.猪脊骨洗净,剁成小块; 3.粉肠切片; 4.猪脊骨放入开水中煮5分钟,取出洗净; 5.锅中放水烧开,放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开,撇净浮沫; 6.转用文火煮2小时,放入精盐调味即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
排骨 -
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞...【所有排骨菜谱】 肥肠 -
又名猪大肠、猪肠。
猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为...【所有肥肠菜谱】 花生 -
又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。
花生为豆科植物落花生的种子...【所有花生菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓,用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音,网络上常作“喜欢”义解,是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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