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草菇炒青椒做法及步骤

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·原　　料:

草菇200克。
木耳(水发) 100克青椒50克豆瓣150克。
盐4克酱油15克淀粉(玉米)20克植物油25克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.草菇洗净切片；

2.青椒切片；

3.木耳切小块；

4.锅中油烧沸，放入青椒块加盐速炒，再加酱油炒匀盛起；

5.另锅炒草菇和木耳，倒入蚕豆瓣，加盐续炒，再加些水煮熟；

6.青椒块回锅炒匀，并用淀粉汁勾芡即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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