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茉莉鸡蛋羹
做法及步骤
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来源:可口网 作者:未知
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·原 料:
鸡蛋150克。
茉莉花10克。
盐2克。
(HaoChi123.com)
·操 作:
1.把茉莉花茶置杯中,用80度沸水泡开,晾凉;
2.将鸡蛋磕入大碗内打匀,加入精盐适量,茉莉花茶汤汁,在旺火上蒸10分钟;
3.出锅后,将花茶叶撒在蛋羹上即成。
(HaoChi123.com)
·营养价值:
鸡蛋
- 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【
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·所属菜系:
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