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| ·原 料: |
青萝卜300克。
虾皮50克 粉丝80克。
盐3克 味精2克 胡椒粉3克 香油10克 花生油15克 大葱10克 姜10克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.虾皮、粉丝洗净泡软； 2.青萝卜去皮，切丝； 3.将萝卜丝氽水捞出； 4.炒锅上火，加油烧热，葱、姜爆锅； 5.加入主、配料及适量汤； 6.调味炖至熟透，淋香油即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
萝卜 -
又名莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头。
萝卜为十字花科一年生或二年生根菜。我国是萝卜的故...【所有萝卜菜谱】
虾米 -
又名海米、金钩、开洋、干虾仁。
虾米是著名的海味品，是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。
1.虾营养丰富...【所有虾米菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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