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萝卜丝蛋花汤 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 鸡蛋100克 白萝卜200克。
香油10克 盐3克 味精1克 植物油15克 大蒜(白皮)5克 大葱5克 淀粉(玉米)5克。(HaoChi123.com)
·操  作: 1.将萝卜洗净切成丝;

2.葱切末;

3.蒜头拍碎切成蓉;

4.炒锅上火倒入植物油,烧七成热时下蒜蓉爆香,倒入萝卜丝略炒,加水煮沸5分钟后再倒入蛋液;

5.调味并勾薄芡,淋上香油,撒上葱末即可。(HaoChi123.com)

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