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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
木耳(水发) 400克。
大葱100克。
盐4克 酱油10克 淀粉(玉米)10克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.先将干木耳洗净泡发； 2.从锅烧水将泡发好黑木耳放入开水中烫熟； 3.另起锅，锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味； 4.加入烫好的木耳翻炒几下； 5.然后加酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
木耳 -
又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。
木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；...【所有木耳菜谱】
葱 -
又名大葱、青葱、四季葱、事菜。
葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。
原产于西伯利...【所有葱菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
1楼 123网友 发表于 2008-6-26 17:28:00  | | 谢谢很实用 | | |
| | 共有点评1篇 查看所有点评 |
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评论：1 来源：转自互联网 作者：未知![葱烧木耳[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic18522.jpg)
