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葱油淋鸡[图] 做法及步骤

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　评论：1　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

鸡肉500克。
大葱20克姜5克植物油30克盐3克酱油15克香油2克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.葱、姜洗净，切丝；

2.将鸡腿肉洗净切成香块，抹上酱油，盐后腌5分钟；

3.在腌好的鸡肉块中加入少许香油，以微波高火加热6分钟；

4.将鸡块取出装盘备用；

5.植物油用微波高火加热3分钟，加入葱丝、姜丝、高汤，用微波高火加热3分钟，淋在盘中的鸡块上即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食...【所有鸡肉菜谱】
葱 - 又名大葱、青葱、四季葱、事菜。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利...【所有葱菜谱】

·所属菜系:

微波菜谱 - 随着人们生活水平的提高以及生活结构的调整，微波炉越来越受到人们的喜爱，它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，其烹饪...【所有微波菜谱】

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·食友点评:

1楼 123网友 发表于 2008-5-21 23:08:00

　　能熟吗？

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