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| ·原 料: |
海虾200克。
鸡蛋150克。
盐2克 味精1克 大葱5克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.鲜大虾洗净，去头，取出虾仁，弃壳； 2.葱切成葱花； 3.汤锅放在火上，倒入清汤500克，用旺火烧沸，打入鸡蛋稍煮，放入虾仁； 4.转用文火，至虾仁、鸡蛋熟时，加入精盐、味精、葱花稍煮，盛在汤碗中即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
虾肉 -
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葱 -
又名大葱、青葱、四季葱、事菜。
葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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