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蚝油生菜汤 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 生菜(团叶)150克。
紫菜(干)15克。
蚝油10克 盐3克 料酒15克 大葱10克 植物油10克 香油5克 味精3克。(HaoChi123.com)
·特  色:生菜做汤,别开生面,原料素雅,面向大众。(HaoChi123.com)
·操  作: 1.将生菜洗净切段;

2.紫菜撕成小片;

3.勺内加油,下入葱段略炒;

4.加鲜汤、料酒、蚝油烧开;

5.拣去葱段,下入紫菜烧开;

6.下入生菜烧开至熟,加精盐、味精,淋入香油出勺装碗即成。(HaoChi123.com)

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