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| ·原 料: |
鸡蛋100克 玉米（鲜）100克。
盐2克 白砂糖10克 鸡精1克 淀粉(玉米)5克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.锅里放适量的水煮开； 2.锅内放入玉米、盐、糖、鸡精煮开； 3.淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用； 4.将鸡蛋打散打匀； 5.把湿淀粉加入汤内，沿着锅边慢慢倒入鸡蛋液； 6.用勺子轻轻搅匀，锅里出现漂亮的蛋花，关火即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
玉米 -
又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。
玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有...【所有玉米菜谱】
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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