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蛋奶炖杨桃[图] 做法及步骤

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　评论：0　来源：可口网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

牛奶250克杨桃100克鸡蛋100克。
白砂糖30克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.杨桃去硬边去核切小块；

2.鸡蛋磕入汤盆中搅匀；

3.牛奶、杨桃一同放入锅里用小火煮开，关火，晾至稍凉，放入糖慢慢溶化，搅匀；

4.将煮好的奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，上蒸锅，盖碟；

5.用大火蒸至凝固取出，晾凉食用。(HaoChi123.com)

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