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| ·原 料: |
鸡血200克。
木耳(水发) 15克 玉兰片20克。
色拉油15克 盐3克 味精1克 胡椒粉1克 辣椒油2克 大葱5克 醋6克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 色清、酸辣、解腻、味美。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.鸡血切成小片； 2.木耳择洗干净，撕成小块； 3.玉兰片切成小菱形片备用； 4.汤锅放在火上，倒入清水，放入鸡血片稍煮，撇去浮沫； 5.加入木耳、玉兰片，开后再加入精盐、味精、胡椒粉、色拉油、辣椒油，撒上葱花，倒入汤碗内即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡血 -
又名鸡红。
鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠...【所有鸡血菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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