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| ·原 料: |
绿豆100克 荸荠200克 荸荠粉600克。
鸡蛋50克。
冰糖200克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.绿豆洗净用清水煮软，过冷水沥干备用； 2.马蹄（荸荠）去皮切细粒； 3.马蹄粉加入半杯清水搅成糊状； 4.将余下的四杯半清水，与糖同煮至溶入马蹄粒及绿豆； 5.待滚约15分钟后，便倒入马蹄糊搅匀即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
绿豆 -
又名青小豆、植豆。
绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国现在产于黄河、淮河流域...【所有绿豆菜谱】
荸荠 -
又名马蹄、地栗。
荸荠属沙草科植物荸荠的球茎，多年生草本，原产印度，在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。...【所有荸荠菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
时尚饮品 - 饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的...【所有时尚饮品】 |
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| ·食友点评: |
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