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| ·原 料: |
猪血500克。
酸白菜200克。
盐5克 味精1克 胡椒粉1克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 咸鲜可口，开胃生津。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.酸菜切成薄片； 2.血旺洗净，切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块； 3.炒锅放在火上，倒入高汤烧沸； 4.下入酸菜、血旺，放入精盐、胡椒粉，煮5分钟，放入味精即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪血 -
又名液体肉、血豆腐、血花。
猪血性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质...【所有猪血菜谱】
白菜 -
又名大白菜。
白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜...【所有白菜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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