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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
酸白菜200克 猪血200克。
子姜5克 大葱10克 盐2克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.酸菜一片片剥开，洗净切丝； 2.猪血洗净，切成约3厘米厚的长片； 3.锅中加适量清水，放入酸菜丝、姜丝煮沸； 4.加入猪血，待汤再次沸腾，加葱丝和盐搅匀即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪血 -
又名液体肉、血豆腐、血花。
猪血性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质...【所有猪血菜谱】
白菜 -
又名大白菜。
白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜...【所有白菜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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![酸菜猪血汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic18711.jpg)
