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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
芦荟350克、猪里脊肉50克。
盐3克、淀粉(豌豆)5克、豆瓣酱20克、白砂糖5克、大葱10克、姜5克、大蒜（白皮）5克、酱油5克、花生油20克、鸡精2克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将芦荟洗净去皮，切成丝。 2.猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。 3.坐锅点火倒油，加入葱丝、姜丝、蒜末、猪肉丝、豆瓣酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
芦荟 -
又名劳伟、奴会、木脂、卢会、讷会、象胆。
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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