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| ·原 料: |
黄鳝750克，猪蹄筋60克，猪脊骨150克，党参30克，当归15克，红枣5个。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 补益气血，强筋健骨。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、黄鳝切开，去骨、内脏，用开水拖去血水、粘液，切片；猪蹄筋洗净，猪脊骨洗净，斩碎。 2、党参、当归、红枣（去核）洗净，与黄鳝、猪蹄筋、猪脊骨一齐放火锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加少许酒、盐调服。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鳝鱼 -
又名黄鳝、长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆。
鳝鱼，也叫黄鳝，长鱼海蛇等，味鲜肉美，刺少肉厚，常生活在稻田、小河、小...【所有鳝鱼菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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