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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
豆腐150g、金针菜50g、生姜、葱头、味精、胡椒、食盐适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 补气活血，养血调经，通经下乳之功效，主治气血不足、月经不调或脾肾阳虚、四肢不温、食欲不振和产后少乳、乳汁不通等症。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
先将豆腐切片，金针菜水浸30分钟后置旺火上煮至沸，入葱头、生姜、猪油、胡椒、豆腐，略煮一会放人味精调味，即可佐餐食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
豆腐 -
豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石...【所有豆腐菜谱】
黄花菜 -
又名金针花、金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草。
黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁...【所有黄花菜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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![豆腐金针汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic18935.jpg)
