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| ·原 料: |
凤尾菇100g、水豆腐200g、芫荽100g、佐料适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 健脾胃，去脂减肥。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
凤尾菇去杂洗净，撕成薄片，豆腐切成小块，凤尾菇人油锅煸炒片刻，加入鲜汤、豆腐块、味精，烧人味后，撒入芫荽末，葱花。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
豆腐 -
豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石...【所有豆腐菜谱】
蘑菇 -
又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...【所有蘑菇菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
减肥菜谱 - 随着社会经济的发展、生活水平的提高，体力劳动少的人群中，肥胖已经成为日常保健的一个严峻问题。肥胖增加机体脏器的负担，...【所有减肥菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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