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| ·原 料: |
乌冬面、培根、黄瓜、番茄、香菇、卤蛋、莴笋尖、鸡汤（肉汤、骨头汤也可）、生抽。
(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、培根、黄瓜、番茄、香菇均切片，卤蛋去壳剖成两半，莴笋尖洗净沥水。
2、锅中加汤，烧沸后下香菇、培根片煮约两分钟，再下乌冬面、黄瓜片煮约半分钟。
3、下莴笋尖、番茄片煮近半分钟。
4、放生抽，拌匀后盛入碗中，加入卤蛋即可开吃。
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| ·营养价值: |
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| ·所属菜系: |
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