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什锦蛋卷做法及步骤

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·原　　料:

黄瓜、培根、两只鸡蛋、面粉、盐、生油。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、先把生鸡蛋搅拌均匀，下盐、油调味。

2、黄瓜、培根切成小丁，或者最好能切碎，并且拌进鸡蛋液里。

3、开面粉。把面粉放进鸡蛋液之后，顺着一个方向搅拌，很快就能搅拌均匀。

4、把备好的料子放进平底锅里，用小火煎熟即可。

贴士：最好能配上牛奶来吃，一干一湿，容易入口，也是营养早餐———“牛奶+鸡蛋”的另类吃法。(HaoChi123.com)

·营养价值:

鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】
黄瓜 - 又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实，一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛，是汉...【所有黄瓜菜谱】

·所属菜系:

美味糕点 - 甜品点心，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被...【所有美味糕点】

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