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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
猪肝100克、绿豆50克、大米100克、豆腐20克、鸡脯肉15克、葱头10克、鸡蛋8克。
香油1克、酱油4克、淀粉5克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将绿豆淘洗干净，浸泡30分钟。 2、将大米淘洗干净。 3、猪肝洗净，切细丁。锅置火上，加水适量，加入绿豆、大米煮粥，快煮烂时加入猪肝丁。猪肝熟透后即可食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
绿豆 -
又名青小豆、植豆。
绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国现在产于黄河、淮河流域...【所有绿豆菜谱】
大米 -
又名稻米。
稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...【所有大米菜谱】
猪肝 -
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
100克猪肝含...【所有猪肝菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味粥品 - 【所有美味粥品】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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![猪肝绿豆粥[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic19324.jpg)
