【图】韩式雪鱼汤_韩式雪鱼汤的做法_怎么做韩式雪鱼汤_如何做韩式雪鱼汤_123美食网

韩式雪鱼汤属于羹/汤，主要原料是鳕鱼、白菜，口味是微辣，工艺是煮，难度属于高级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。

图　　片:

原　　料:

雪鱼、（小）1只（1Kg）生牡蛎200g、大白菜叶子2片、清酱1勺、蒜姜捣碎、各1大勺、辣椒面1大勺、葱一段。[HaoChi123.com]

操　　作:

1) 把雪鱼切成5cm大小。

2) 把白菜杆切成4cm大小，大葱也一样。

3) 雪鱼放在水里煮，放佐料，然后放白菜，放盐，放大葱。

4) 煮熟后放入生牡蛎，煮煮，调味即可。[HaoChi123.com]

营养价值:

鳕鱼 - 又名鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、石肠鱼。鳕鱼（CodFish）为冷水性底层鱼类，分布于北太平洋... 详细所有鳕鱼菜谱
白菜 - 又名大白菜。白菜原产于我国北方，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北... 详细所有白菜菜谱

所属菜系:

羹/汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物 2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上... 详细所有羹/汤

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食友点评:

2楼葑洊﹎苆发表于 2009-6-2 07:23 回复

制做过程好草率了点! 要是在详细一点我到是想试下做这个雪鱼汤.

1楼 123网友发表于 2008-8-7 17:36 回复

好好好

共有点评2篇　查看所有点评

我说两句:

韩式雪鱼汤 做法及步骤