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鸡肉水饺[图] 做法及步骤

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　评论：2　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

香菜25克，花生油、精盐、黄酱适量，葱末、姜末、香油少许。
面粉500克，鸡胸脯肉250克，黑木耳25克，草菇50克。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.用冷水将面粉和成面团。

2.将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎，香菜切成末。

3.将鸡肉剁成末，加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀；在肉馅中加少量水，再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。

4.将面团搓成长条，下成60个剂子，包上馅，待水开后煮熟即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

面粉 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉分为高筋粉H...【所有面粉菜谱】
鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食...【所有鸡肉菜谱】

·所属菜系:

精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、...【所有精品主食】

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·食友点评:

2楼 123网友 发表于 2007-9-13 2:13:00

　　不好吃，鸡肉很老

1楼 123网友 发表于 2006-4-1 16:06:00

　　我想问一下草茹哪里有卖？

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