	美食菜谱
	美食菜谱

番茄炒蛋[图] 做法及步骤

分数：

　评论：8　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

鸡蛋3个，番茄酱50克,花生油100克，水淀粉10克，胡椒粉1克，酒1克，盐2克，味精1.5克，香油少许。(HaoChi123.com)

·操　　作:

①鸡蛋在碗内打散。

②炒勺上旺火，加花生油，六成热注入鸡蛋液，炒成大片状倒出。

⑧旺火上勺，加花生油，炒番茄酱，搅拌两三下，加料酒、盐，炒至番茄爸起泡时，加味精、水淀粉勾芡，再起泡时倒入鸡蛋颠勺，撤胡椒粉，淋少许明油即成。(HaoChi123.com)

·营养价值:

鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各...【所有西红柿菜谱】

·所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】

·试试这些:

·食友点评:

8楼 123网友 发表于 2008-7-4 20:18:00

　　什么乱七八糟的么

7楼 123网友 发表于 2008-3-21 1:54:00

　　番茄酱。。。

6楼 123网友 发表于 2007-9-16 18:27:00

　　我非常喜欢

5楼 123网友 发表于 2006-11-14 18:39:00

　　没有型~！建议番茄先过水~！

4楼 123网友 发表于 2006-10-5 5:09:00

　　不用加盐吗

3楼 流氓兔 发表于 2006-7-21 9:30:00

　　就是，番茄都没有放！

2楼 123网友 发表于 2006-7-11 14:02:00

　　这道菜做得不好

1楼 123网友 发表于 2006-3-15 12:31:00

　　你这发的是什么呀，到底是加蕃茄还是加蕃茄酱呀

共有点评8篇　查看所有点评

菜谱分类