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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
绞肉4两(虾胶或其它也可),方包2片、鹌鹑蛋4只 绞肉加葱花拌匀调味。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、方包切去硬边,切成4方块,用剪刀剪去两个对角成花瓣形,留一个剪成圆形。 2、鹌鹑蛋煮熟对半切开。 3、把绞肉酿在面包上,把半只鹌鹑蛋压在中间固定好。 4、用温油炸至金黄熟透即可(用筛子托着炸易处理,不会因头重脚轻蛋面朝下掉出)。 5、圆形的那块做花心,其它摆好成花形。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
1楼 123网友 发表于 2006-11-29 15:53:00    | | 怎么什么调料都没用啊,,在好看什么味都没有那叫什么菜啊 | | |
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