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凤凰花开[图] 做法及步骤

分数: 评论:1 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
凤凰花开[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 绞肉4两(虾胶或其它也可),方包2片、鹌鹑蛋4只 绞肉加葱花拌匀调味。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、方包切去硬边,切成4方块,用剪刀剪去两个对角成花瓣形,留一个剪成圆形。

2、鹌鹑蛋煮熟对半切开。

3、把绞肉酿在面包上,把半只鹌鹑蛋压在中间固定好。

4、用温油炸至金黄熟透即可(用筛子托着炸易处理,不会因头重脚轻蛋面朝下掉出)。

5、圆形的那块做花心,其它摆好成花形。(HaoChi123.com)

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·食友点评:
1楼 123网友 发表于 2006-11-29 15:53:00 
  怎么什么调料都没用啊,,在好看什么味都没有那叫什么菜啊
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