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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
粘米粉30克，澄面15克，糖30克，果冻粉1克，温水220ML。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
（1）将粘米粉30克，澄面15克，糖15克，果冻粉1克混合，加水70ML搅拌。 （2）150ML水煮沸，倒入步骤一的材料，搅拌。 （3）将粉浆放入小碗中，上锅蒸15分钟。 （4）稍凉后冷藏。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
粉 -
又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。
粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。...【所有粉菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味糕点 - 甜品点心，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被...【所有美味糕点】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
1楼 123网友 发表于 2005-7-14 21:23:00  | | 什么钵仔糕呀，正宗的钵仔糕做出来是透明的，是用马蹄粉做的，什么东东呀，骗人的！ | | |
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![清凉的钵仔糕[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic2170.jpg)
