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藜蒿炒腊肉[多图] 做法及步骤

分数: 评论:3 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 藜蒿或者茼蒿、腊肉、红干辣椒、盐。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、先做准备工作 ,把藜蒿掐了,把肉切了装盘 


2、再炒腊肉,锅烧热,不用放油,直接把那肥肥的腊肉煎到金黄。


3、肉色煎到金黄,赶紧铲起来,锅里已经熬出许多油,不用放油了,将藜蒿放油锅里炒,加红辣椒干,爆炒,加盐,再放炒好的腊肉。在藜蒿颜色碧青时起锅。

(HaoChi123.com)
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3楼 123网友 发表于 2008-7-8 12:46:00 
  呵呵留口水
2楼 喵喵 发表于 2008-3-2 17:20:00 
  看到这藜蒿炒腊肉让我流口水。鄱阳湖的草、南昌人的宝。哈哈!
1楼 123网友 发表于 2007-12-17 12:15:00 
  盘子不美观,分量太少了吧
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