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不一样的韭菜炒鸡蛋[图]
分数: 评论:12 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
   
·原  料: 大鸡蛋1个,火腿10克(还可用螃蟹罐头),韭菜25克,淀粉1/2大匙,盐、胡椒各少量,肉汤1/4杯,油1大匙。(HaoChi123.com)
·操  作: 1.将火腿切成2厘米长的细丝。韭菜也切成同样大小。 

2.将鸡蛋磕入碗里,加入淀粉搅拌。然后再加入盐、胡椒和肉汤搅拌。放入切好的火腿、韭菜并搅拌。 

3.往炒锅里放入油,油热后将搅拌好的原料倒入锅中。到半熟状态时将火关小,使韭菜、鸡蛋成型,待四周变硬后将它翻一面直到外表变黄。 

4.出锅后稍冷却后将鸡蛋、韭菜切成适当的大小,然后盛到盘中。(HaoChi123.com)

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·食友点评:
12楼 123网友 发表于 2008-3-20 7:48:00 
  好饿啊-。-
11楼 123网友 发表于 2008-1-28 11:47:00 
  看起来真的不错,一定要试试。
10楼 5楼 发表于 2007-12-7 16:13:00 
  看起来很好吃 小孩子也一定喜欢
9楼 123网友 发表于 2007-12-5 12:19:00 
  看着是不错!
8楼 123网友 发表于 2007-11-30 19:43:00 
  看起来很不错!我一定要试试
7楼 123网友 发表于 2007-11-22 9:38:00 
  试试试试
6楼 123网友 发表于 2007-11-7 12:14:00 
  因为我喜欢吃这道菜。
5楼 小熊 发表于 2007-10-26 12:57:00 
  我试过了,很好吃啊,大家试试看吧
4楼 123网友 发表于 2007-10-4 22:14:00 
  有空时我一定会试试.
3楼 123网友 发表于 2007-9-6 22:37:00 
  我会去试的
共有点评12篇 查看所有点评
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