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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
带骨鸡肉约500克，洋葱丝适量，罐装菠萝4大片，葡萄干1汤匙，青、红椒粒各适量。
老抽1汤匙，酒、生粉各1汤匙，糖、胡椒粉各适量，水2匙。
水、菠萝汁各1/2杯，糖、盐各适量。
生粉1汤匙，开水2汤匙。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、鸡用调味料拌匀，泡油留用。 2、菠萝片切块，用一汤匙热油与葡萄干和青红椒、洋葱同炒，放入鸡块，倒入汤汁料，加盖，用慢火炆约十分钟至鸡熟，用芡汁料埋芡即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡肉 -
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菠萝 -
又名番梨、露兜子、凤梨。
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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![水果鸡[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic2279.jpg)
