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清蒸鲤鱼[图] 做法及步骤

分数: 评论:3 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
清蒸鲤鱼[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 鲤鱼一条,姜丝少许,青椒丝少许,酱油1匙,香菜2根。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、鲤鱼去脏洗净,顺从肚来一刀,

2、用一个盘子装好,放在锅里蒸上13-15分钟,去水。

3、熟油和酱油炒好,加放姜丝,青椒丝,翻炒一下,淋在蒸好的鱼上。

4、饰以香菜。(HaoChi123.com)

·营养价值: 鲤鱼 - 又名龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤。 鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。 产于我国各地淡水河湖...【所有鲤鱼菜谱
·所属菜系: 家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【所有家常菜谱
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·食友点评:
3楼 小可 发表于 2008-8-14 10:39:00 
  不一般非常好.
2楼 123网友 发表于 2005-8-9 12:42:00 
  很好谢谢!
1楼 123网友 发表于 2005-8-2 11:59:00 
  太简单了,看不懂.说详细点!!!!!!!!!!~~~~~
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