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茄汁芹菜做法及步骤

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　评论：3　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

嫩芹菜一斤茄汁二两精盐二钱食油一两白醋一钱。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.选鲜嫩芹菜，摘去叶、根洗净，用刀把梗部顺直剖开，投入开水锅中，见水再开时捞出，沥水后切成一寸长的段，加入精盐、味精放盘内。

2. 锅放炉火上，放入食油烧热，加入茄汁、白糖、醋和水适量，烧开后浇在芹菜上即成。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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·食友点评:

3楼 123网友 发表于 2008-6-7 15:08:00

　　太本了你知道吗

2楼 123网友 发表于 2008-1-25 17:49:00

　　茄汁是啥东东了

1楼 123网友 发表于 2007-6-15 17:54:00

　　明天就做,

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