|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片。(HaoChi123.com)
|
|
| ·特 色: | 五香味浓，宜下酒饭。(HaoChi123.com) |
|
| ·操 作: |
将花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、三斤上火，放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出盛盘即成。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
花生 -
又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。
花生为豆科植物落花生的种子...【所有花生菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
清爽凉菜 - 1.什么是凉菜？
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。
2...【所有清爽凉菜】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
![五香花生米[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic2416.jpg)
