美食菜谱
首页
>
菜谱
>
清爽凉菜
> 正文
小葱拌豆腐[图]
做法及步骤
分数:
评论:
1
来源:转自互联网 作者:未知
·图 片:
我要点评
收藏本页
复制本页地址
Email给朋友
·原 料:
豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱。
(HaoChi123.com)
·特 色:
清香爽口,一清二白。
(HaoChi123.com)
·操 作:
1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条;
2、小葱洗净切碎块,倒入盆里,用精盐(或用少许水化开)、香油拌匀即成。
(HaoChi123.com)
·营养价值:
豆腐
- 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石...【
所有豆腐菜谱
】
葱
- 又名大葱、青葱、四季葱、事菜。 葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。 原产于西伯利...【
所有葱菜谱
】
·所属菜系:
清爽凉菜
- 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。 2...【
所有清爽凉菜
】
·试试这些:
·
荠菜豆腐羹[图]
·
凤菇豆腐汤
·
粤式家常豆腐汤
·
豆腐金针汤[图]
·
笋叶豆腐汤
·
糖醋豆泡豌豆
·
余蟹黄豆腐丸子
·
烧白丸
·
烧素肉圆
·
赛鲶鱼豆腐
·食友点评:
1楼
alice63226
发表于 2005-10-29 23:04:00
偶用香菜代替葱 也很好吃 非常爽口
共有点评
1
篇
查看所有点评
请您评分:
不评分
1-很差
2-不好
3-普通
4-不错
5-很好
您的昵称:
匿名
您的评论:
菜谱分类
相关信息
推荐菜谱
精华贴士
相关信息