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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
萝卜1根、香菜少许。 高汤2杯、淡色酱油2大匙、盐1/4茶匙。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟;香菜择洗干净,切末。 2、将蒸过的萝卜切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗中,加入调味料,再移入蒸锅续蒸15分钟。 3、见萝卜透明入味后,即可撒下香菜末上桌。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
白萝卜 -
又名莱服、萝卜。
白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。
...【所有白萝卜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南...【所有家常菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
| 2楼 南风影 发表于 2008-4-4 7:24:00 | | 高汤放在盘中散!~看图都看出来了,不过做法有点烦,我建议加骨头汤,这样味道会好一点!~呵呵!~ | | 1楼 123网友 发表于 2006-9-9 12:18:00    | | 高汤用在哪里? | | |
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