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蘑菇小丸子[多图] 做法及步骤
分数: 评论:178 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 蘑菇,肉馅。
(HaoChi123.com)
·操  作: 调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。


把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。


背后也切和十子刀花....为了以后进味道。


油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。


肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。


好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。

(HaoChi123.com)
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·食友点评:
178楼 123网友 发表于 2008-5-13 15:32:00 
  恩不错哦
177楼 123网友 发表于 2008-4-29 16:57:00 
  试着做过一次,味道不错,也蛮好玩的.
176楼 123网友 发表于 2008-4-21 15:12:00 
  可是这样炸的时候肉丸子不会掉出来吗
175楼 123网友 发表于 2008-4-19 13:10:00 
  买不到这样的蘑菇...
174楼 花仙子 发表于 2008-4-16 22:06:00 
  看上去好像很好吃,可以试一下.
173楼 123网友 发表于 2008-4-16 17:01:00 
  看起来真不错
172楼 123 发表于 2008-4-15 11:16:00 
  我也觉得很好!但是不知道我做出来会怎么样?一会我也回家试试,给我老公尝尝,怕他又是不敢吃!
171楼 123网友 发表于 2008-4-13 18:22:00 
  非常不错味道好及了
170楼 123网友 发表于 2008-4-12 10:16:00 
  我想问下肉馅怎么调啊 谁能告诉我啊
169楼 匿名 发表于 2008-4-10 14:22:00 
  我家小孩最喜欢吃,很不错
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