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松子酱义大利麵做法及步骤

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·原　　料:

义大利麵 200公克
松子 80公克
红椒粉 4公克
大蒜粉 3公克
盐及胡椒粉各少许
橄欖油 50公克
三岛香鬆适量(HaoChi123.com)

·操　　作:

1. 热一锅炸油放入松子，以小火慢慢炸到松子呈金黄色后捞起备用。

2. 将红椒粉、大蒜粉、盐及胡椒粉混合拌匀后，加入作法1的松子拌匀后，加入橄欖油拌匀為酱汁。

3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利麵煮8～10分鐘，期间不断地搅动以避免沾锅。

4. 捞起作法3的义大利麵与作法3的酱汁混合后起锅装盘，撒上三岛香鬆即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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