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茶香马拉糕[图] 做法及步骤

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　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

1.低筋麵粉 200公克
泡打粉 5公克
布丁粉 20公克
2.贰砂 200公克
蛋 5个
牛奶 40公克
沙拉油 80公克
3.乌龙茶茶汁(冷) 20公克
小苏打粉 2公克
4.乌龙茶茶叶(湿) 20公克(HaoChi123.com)

·操　　作:

準备工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡於300公克的沸水中，至茶叶泡开
1.将泡开的茶叶捞起沥乾，取出20公克茶叶切末备用。

2.将低筋麵粉、泡打粉与布丁粉混合过筛，加入材料2拌至光滑无颗粒状。

3.将材料3调匀后，加入作法2拌匀，接著将切碎茶叶加入拌匀。

4.将拌匀的麵糊静置30分鐘后，入蒸笼以大火蒸30分鐘即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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