|
|
|
| ·原 料: |
美国带骨牛小排(每片约120公克)2片、大蒜末1小匙、美国香菜叶末少许。
1.辣酱油数滴
2.橄榄油1小匙
3.盐、胡椒适量(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1.平底锅热后煎牛小排。 2.两面煎至8-9分熟度后取出。 3.锅内炒大蒜末，加进香菜末和数滴辣油。 4.淋在已煎好的牛排上即可。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
牛肉 -
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的...【所有牛肉菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
美国菜谱 - 说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤...【所有美国菜谱】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
