马蹄芦笋北极虾[图解] 做法及步骤

野生北极虾、马蹄、青豆、芦笋。
葱、姜、蒜、番茄沙司、盐、胡椒粉、糖、鸡精、白葡萄酒、法香。
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预防秋季瘦身反弹的一道菜。[HaoChi123.com]

1、将北极虾在常温下解冻，用盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍。马蹄切丁、芦笋去老皮切段，葱姜蒜切末，马蹄、青豆、芦笋飞水捞出待用。

2、锅内放油煸香葱姜蒜。

3、放入北极虾煸炒出香味。

4、放入马蹄、青豆，番茄沙司、盐、鸡精调味加入芦笋段，翻炒均匀出锅装入玻璃杯用法香点缀即可。
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