【图】韩式泡菜豆腐汤_韩式泡菜豆腐汤的做法_怎么做韩式泡菜豆腐汤_如何做韩式泡菜豆腐汤_123美食网

韩式泡菜豆腐汤属于韩国料理，主要原料是五花肉、豆腐、蘑菇，口味是辣，工艺是煮，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。

图　　片:

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原　　料:

五花肉200公克、木棉豆腐2盒、香菇20公克、韩式泡菜300公克、葱3根、酱油1/2大匙、糖1/2大匙。[HaoChi123.com]

操　　作:

(1)五花肉切薄片状，豆腐切块，香菇泡软切丝，葱洗净后也切丝备用。

(2)五花肉用乾锅略煎过，再放入香菇丝、泡菜、豆腐及5杯水一起煮，煮开后用酱油、糖调味，撒上葱丝即可上桌食用。[HaoChi123.com]

营养价值:

五花肉 - 又名方肉、五花三层。位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这... 详细所有五花肉菜谱
豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；... 详细所有豆腐菜谱
蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科... 详细所有蘑菇菜谱

所属菜系:

韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，... 详细所有韩国料理

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食友点评:

4楼 123网友发表于 2008-9-17 23:58 回复

要是我会做就好了

3楼 123网友发表于 2006-10-25 15:41 回复

什么是木棉豆腐啊

2楼正合心意发表于 2006-7-28 12:15 回复

要是放点年糕片会更好吃

1楼 123网友发表于 2006-4-18 18:11 回复

好像没这么简单吧,我觉得这么好的味道不只这么多调料吧

共有点评4篇　查看所有点评

我说两句:

韩式泡菜豆腐汤 做法及步骤

韩式泡菜豆腐汤做法及步骤